Sukiyaki

Nie dia bagi temen-temen yang suka atau hobi makan,nie resep spesial dari saya buat kalian pecinta SUKIYAKI ini versi saya loe anda juga dapat membuat versi anda sendiri dengan sedikit tambahan bahan-bahan yang sesuai dengan selera anda......Langsung aja yaa....ke tkp

SUKIYAKI

Bahan-bahan:

-500 gram daging sapi,di iris tipis-tipis

-2 potong labu,di potong persegi menjadi 8 bagian

-1 ikat soun,direndam dengan air panas

-3 lembar sawi putih

-2 lembar sawi hijau

-2 butir telur ayam

-2 batang daun bawang

-1 buah bawang bombay,potong memanjang

-75 gram jamur,di buang bagian kotornya

-2 buah wortel

-1 buah lobak

-2 sendok makan minyak goreng

- 3 buah tahu

Bumbu            :

-5 sendok makan kecap jepang

-4 sendok makan miri

-4 sendok makan saus sukiyaki

Cara membuat:

1.Potong daun bawang berbentuk serong.cuci bersih semua sayuran,lalu potong menurut selera.

2.Panaskan wajan dengan api besar,lalu masukkan minyak hingga panas.Masukkan daging

    Tipis-tipis ke dalam wajan,balik-balik,lalu taburkan gula.Masak terus hingga gula mencair

    Tambahkan miri,kecap jepang dan saus sukiyaki.

3.Masukkan soun ,sawi putih,sawi hijau,rebung,tahu,daun bawang,jamur,lobak,wortel,dan telur.

    Masak terus hingga matang,angkat dan hidangkan selagi hangat.Semoga tips dari saya bermanfaat.

    selamat mencoba....